Aug 20, 2023
Configurando Lavagem Dedicada
LONG BEACH, Califórnia — Para a lavanderia self-service que também oferece lavagem-seca-dobra
LONG BEACH, Califórnia — Para a lavanderia self-service que também oferece serviço de lavagem, secagem e dobra (WDF) por meio de entrega e/ou coleta e entrega, quando os atendentes processam os pedidos ao mesmo tempo em que os clientes do self-service estão tentando lavam a roupa, sempre existe o risco de criar conflito, especialmente se ambos os grupos estiverem competindo pelas mesmas lavadoras e secadoras.
Dedicar uma área (ou, como você lerá, períodos de tempo) ao processamento WDF ajudará a manter os clientes de autoatendimento de uma lavanderia satisfeitos e os fluxos de receita separados fluindo livremente. Claro, as lavanderias podem variar em necessidades de serviço, tamanho e design da loja, então o que uma empresa pode realizar facilmente pode não ser tão simples para outra.
A American Coin-Op entrevistou os proprietários de três lavanderias diferentes, em três partes diferentes do país, para ver como eles abordaram o conceito de espaço WDF dedicado.
A Super Suds Laundromat & Wash and Fold, localizada em Long Beach, é uma loja de 8.000 pés quadrados com 90 lavadoras e 100 secadoras. Oferece serviço de autoatendimento, entrega e entrega de lavanderia, e Aaron Simmons é gerente de negócios da empresa familiar.
A Super Suds emprega três gerentes que supervisionam quatro atendentes de atendimento ao cliente, 13 membros da equipe dedicados ao processamento de lavagem e dobra e sete motoristas de entrega. A lavanderia utiliza cinco vans - três Ford Transits e duas Mercedes Sprinters - para coletas e entregas.
O espaço WDF dedicado da lavanderia é uma sala dos fundos, antes conhecida como "Sala da Secadora", que foi equipada com uma fileira de secadoras de pilha e algumas grandes mesas dobráveis. "Os clientes (de autoatendimento) costumavam secar lá, pois era menos lotado e tinha grandes mesas dobráveis disponíveis para uso", diz Simmons.
Anos atrás, depois que os clientes de autoatendimento reclamaram que o Super Suds estava utilizando muitas máquinas para lavar e dobrar, a lavanderia transferiu toda a produção de WDF para o terceiro turno. Com o tempo, a lavanderia não conseguiu dar conta de toda a produção durante aquele turno da noite.
"Começou a sangrar pela manhã, à tarde e, eventualmente, à noite", diz Simmons. "Para minimizar o impacto do negócio de autoatendimento com o serviço completo, decidimos renovar a Sala de Secagem."
As grandes mesas dobráveis foram removidas e cinco grandes arruelas OPL, incluindo duas com injeção química direta, foram adicionadas. A porta da sala está marcada como "Somente para funcionários" e o Super Suds não divulga o que está além dela.
"Adicionamos mais racks para armazenamento adicional e quatro mesas dobráveis para que pudéssemos ter estações configuradas para nossas lavadoras", diz Simmons. "Ainda utilizamos a área de autoatendimento em conjunto com a área de processamento de WDF durante os dias e noites."
No início, o Super Suds levou algum calor para fazer a mudança.
"Alguns clientes vocais ficaram insatisfeitos com a perda da sala de secagem, pois gostaram da área mais silenciosa para trabalhar com a grande área dobrável", diz Simmons. "Explicamos como estávamos fazendo isso para liberar mais máquinas para eles usarem e as objeções desapareceram rapidamente."
O espaço WDF dedicado minimiza o impacto nos clientes de autoatendimento que visitam a loja durante o dia.
"À noite, nossa equipe assume toda a lavanderia, incluindo a área exclusiva para funcionários da WDF", diz Simmons. "O espaço não é grande o suficiente para lidar com todo o nosso processamento e agradecemos que possamos usar todos os nossos equipamentos com o terceiro turno e manter essas máquinas funcionando 24 horas por dia, 7 dias por semana."
Se estiver pensando em configurar um espaço WDF dedicado em sua lavanderia, ele tem uma sugestão.
"Pense nos clientes/contas comerciais que você tem e pense naqueles que gostaria de ter", diz Simmons. "Você precisa de espaço para grandes OPL (equipamentos)? Você precisa de um ferro? Você nunca tem espaço de armazenamento suficiente para os pedidos que estão sendo deixados e os pedidos que estão sendo entregues. Se você tem a opção de aumentar, faça isso."
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Senhorita Parte 1? Você pode lê-lo aqui